2019年上半年，成都五星级酒店深切体会到“大小年”带来的影响。
封面新闻记者从酒店行业知情人士处获悉，去年上半年，成都五星级酒店市场业绩回暖，表现强劲，尤其是在第一季度，迎来业绩小高峰；而今年上半年，均有不同程度下滑，表示市场艰难。
信心下滑 但市场仍具备增长潜力
据此前浩华全球酒店市场景气调查显示，受宏观经济形势影响，成都酒店业者2019年上半年对市场业绩提升的信心大幅下滑。
调查显示，成都作为重点二线城市，虽然景气指数较去年同期跌幅显著，但是仍高于全国平均水平。整体而言，尽管成都酒店业者对业绩预期受短期大环境影响趋向谨慎，但城市自身良好的发展前景，仍赋予成都酒店市场积极的增长潜力。
战略下沉 二三线城市布局中高端酒店
据了解，特许经营模式受到本土业主广泛青睐，成为集团加速渗透三四线城市的“中国动力”。
比如洲际酒店集团，2019年上半年在中国共签约68个项目，其中50个为特许经营模式，占比超过70%。
不仅洲际集团在三四线城市布局，其他如万豪国际集团、希尔顿集团等，也纷纷向二三四线城市进行战略延伸。已经亮相的遂宁首座万豪温泉度假酒店、峨眉山恒邦艾美度假酒店等，就是明证。
竞争剧烈 餐饮向大众消费水平靠拢
成都五星级酒店自助餐竞争非常激烈，但以前都是一副“皇帝女儿不愁嫁”，价格居高不下。但今年上半年，这一局面大为改观，五星级酒店开始站在消费者角度思考问题，既要考察食材的品质，又要考虑价格，导致成都五星级酒店自助餐推陈出新，新加坡美食节、泰国美食节、四川特色美食节等等，不间断出现在各大酒店，以吸引大众消费。同时在美食节期间，更是推出比平时自助餐价格更优惠的政策，此举吸引了大量的食客，前往品尝。